lunedì 25 aprile 2011

Tiramisù

Anche questo dolce è facilissimo ma buonissimo! Lo fanno mamme e nonne e si tramanda sempre di generazione in generazione! Ormai tutti sanno creare questo splendido dolce.

Ingredienti
1 Crema di Mascarpone
Savoiardi q.b
caffè q.b
cacao
scaglie di cioccolato

Preparare la crema di mascarpone.
Bagnare i savoiardi nel caffè lasciato raffreddare in un piatto. Posizionarli nella ciotola e mettere una mano di mascarpone e gocce di cioccolato, mettere di nuovo una mano di savoiardi bagnati nel caffè e così via fino ad esaurire gli ingredienti ed arrivare allo strato in superficie di mascarpone. Spolverare con cacao e cospargere di scaglie di cioccolato.



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