mercoledì 4 aprile 2012

Frosting all'Italiana

Ecco un altra crema fantastica per farcire torte o più semplicemente come frosting per cupcake.
Devo dire che come consistenza e sapore è molto simile alla mia Crema di Mascarpone e Robiola però questa è più semplice come ingredienti quindi un pò meno pesante.

Ingredienti
80 g di philadelphia
50 g di zucchero a velo
200 g di panna vegetale
Aromi a piacere

Montare semplicemente gli ingredienti insieme per qualche minuto.
- Se si vuole farcire una torta è necessario raddoppiare le dosi. 

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